IN VILLA DINING
МЕНЮ
ЧЕГО БЫ ВЫ ХОТЕЛИ?
ЗАВТРАК
𓃟 Свинина | 𓊦 Вегетарианское | 𓏉 Орехи | 𓇛 Острое
Цены указаны в тайских батах и включают в себя процент за обслуживание и государственный налог
ЗАВТРАК В ВИЛЛЕ
Завтрак в виллу подается с 6.30 утра до 11:00 утра
Для быстрого сервиса, пожалуйста, делайте заказ накануне вечером,
позвонив в службу доставки еды в вилле по внутреннему номеру5566
Стоимость: THB 950 за сет (1 сет на 1 человека)
Английский Завтрак
Свежие Яйца Приготовленные на Ваш Вкус. На Выбор: Отварные, Жареные, Омлет, Яйцо-Пашот или Болтунья
С Беконом, Куриными Сосисками, Томатами на Гриле и Хэшбраун
Корзина с Хлебом и Выпечкой с Джемами и Сливочным Маслом
Тарелка Тропических Фруктов
Охлажденные Фруктовые Соки
На Выбор: Яблочный, Грейпфрутовый, Манго, Апельсиновый или Ананасовый
Кофе или Чай
Здоровый Завтрак
Домашняя Гранола, Ассорти из Фруктов, Натуральный Йогурт и Мед
Омлет из Яичного Белка, Томаты на Гриле, Тушенный Шпинат и Запеченные Бобы
Корзина с Хлебом и Выпечкой с Джемами и Сливочным Маслом
Тарелка Тропических Фруктов
Охлажденные Фруктовые Соки
На Выбор: Яблочный, Грейпфрутовый, Манго, Апельсиновый или Ананасовый
Кофе или Чай
Тайский Завтрак
Hoo Chae: Традиционный Пхукетский Салат, Хрустящая Вермишель, Отварное Яйцо, Салат, Морковь, Огурец, Водяной Шпинат, Пророщенные Соевые Бобы, Тофу и Тамариндовый Соус с Чили
Khao Tom: Отварной Рис, Кинза, Жареные Чеснок, Яйцо Всмятку
На Выбор: Курица, Рыба, Свинина или Креветки
Kanom Jeeb : Рисовые Пельмешки на пару с Креветками или Свининой, Соус из Черного Уксуса и Чили
Тарелка Тропических Фруктов
Охлажденные Фруктовые Соки
На Выбор: Яблочный, Грейпфрутовый, Манго, Апельсиновый или Ананасовый
Кофе или Чай
ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЕСЯЦА
В ТЕЧЕНИИ ДНЯ
11.00am – 10.00pm
ЗАКУСКИ
Por Pia Thod (6 шт) 𓊦
Хрустящие Овощные Сприн-Роллы с Соусом из Слив
THB 450
Satay Gai (6 шт)
Куриные Шашлычки и Карамелизованный Арахисовый Соус
THB 550
Satay Nuea (6 шт)
Говяжьи Шашлычки на Гриле & Карамелизованный Арахисовый Соус
THB 570
Peak Gai Thod
Обжареные во Фритюре Куриные Крылышки, Сладкий Соус Чили и Барбекю
THB 570
Talay Thod Kratieam Prick Thai
Обжареные во Фритюре Креветки, Кальмары, Мидии с Чили Майонезом
THB 620
СУПЫ
Tom Yum Goong 𓇛
Традиционный Кисло-Острый Суп с Андаманскими Креветками, Смесью Тайских Трав, Грибами и Кинзой
THB 570
Tom Kha Gai
Курица в Кокосовом Молоке, Смесь Тайских Трав, Грибы, Кинза
THB 500
Talay Raum Tom Bai Horapa
Томленые мидии, креветки, кальмары и гребешки с тайским сладким базиликом
THB 570
Gaeng Jued Tua Hoo Moo Sub 𓃟
Прозрачный Суп с Тофу, Свиным Фаршем, Белой Китайской Капустой, Сельдереем
THB 520
French Onion Soup
Томленный на Медленном Огне Бульон с Карамелизованным Луком, Пармезаном, Грюером, Сухариками
THB 570
Mushroom Soup 𓊦
Грибы, Лук Порей, Лук, Трюфельное Масло, Чесночный Хлеб
THB 550
Pumpkin Soup 𓊦
Запеченная Тыква, Чесночный Хлеб
THB 550
Gazpacho Soup
Испанский Классический Холодный Томатный Суп
THB 520
САЛАТЫ
Caesar Salad 𓃟
Хрустящий Салат, Поджаренный Салат, Анчоусы, Хрустящий Бекон, Пармезан, Заправка “Цезарь”
THB 550
С Креветками или Куриной Грудкой на Гриле THB 650
Greek Salad
Фета, Помидоры, Оливки Каламата, Лук Шаллот, Сладкий Перец, Огурец, Заправка с Уксусом и Оливковым Маслом
THB 690
Classic Caprese Salad
Свежая Моцарелла, Помидоры, Базилик, Соус Песто и Хлебные Палочки Гризини
THB 690
Mixed Green Salad
Микс из Свежих Зеленых Овощей, Специи и Бальзамический Уксус
THB 550
Avocado Salad 𓊦
Авокадо, Салат Ромэн, Спаржа, Миндаль, Бальзамическое Оливковое Масло
THB 690
Guacamole 𓊦
Пюре из Авокадо, Морковные и Огуречные Брусочки, Кукурузные Чипсы, Красный Редис
THB 690
Yum Nuea Yang 𓇛
Говяжья Вырезка на Гриле, Лук, Огурец, Помидоры, Сельдерей, Кинза с Заправкой из Пасты Чили и Лаймом
THB 690
Yum Talay 𓇛
Салат из Морепродуктов: Отварные Креветки, Кальмары, Мидии и Острая Лаймовая Заправка
THB 650
Yum Woon Sen Moo Sub 𓃟 𓇛
Стеклянная Лапша, Свиной Фарш, Острый Лаймовый Соус
THB 550
Yum Tuna 𓇛
Тунец в Масле, Лемонграсс, Листья Кафир Лайма, Листья Мяты, Острый Чили и Лук Шаллот
THB 550
Som Tum 𓇛
Острый Салат из Зеленой Папайи, Арахис, Зеленая Фасоль, Заправка из Рыбного Соуса и Лайма
THB 570
СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ
*Все сэндвичи и бургер подаются с картошкой фри
Club Sandwich 𓃟
На Выбор: Хлеб на Закваске или Белый Хлеб, Куриная Грудка, Копченая Ветчина, Бекон, Сыр и Жареное Яйцо
THB 720
Tuna Mayonnaise Baguette
Тунец, Майонез, Помидор, Лук и Салат Айсберг
THB 690
Banyan Burger
Австралийская Говядина Ангус на Булочке с Кунжутом, Чеддар, Лук, Помидор, Салат и Майонез
THB 750
Chicken Burger
Куриная Грудка на Гриле с Соусом Барбекю на Булочке с Кунжутом, Чеддер, Лук, Помидор, Салат и Майонез
THB 690
Impossible Burger 𓊦
Бургер с Мясом на Растительной Основе на Булочке с Кунжутом, Сыром Чеддер, Лук, Помидор, Салат и Майонез
THB 670
ГЛАВНЫЕ БЛЮДА
РИС & ЛАПША
Khao Phad
Жареный Рис, Лук, Помидор, Зеленый Лук, Яйцо
На Выбор: Курица, Свинина, Креветки или Смесь Овощей
THB 590
Khao Phad Tom Yam Heang 𓇛
Жареный Рис, Острая Паста Том Ям, Помидоры, Лук Шаллот, Зеленый Лук, Лайм
На Выбор: Курица, Свинина, Креветки или Смесь Овощей
THB 620
Phad See Iew
Рисовая Лапша Жаренная в Вок, Яйцо, Капуста Кей, Мини Кукуруза
На Выбор: Курица, Свинина, Креветки или Смесь Овощей
THB 590
Phad Thai 𓇛
Жаренная в Вок Рисовая Лапша, Яйцо, Тофу, Арахис, Пророщенные Соевые Бобы, Шнитт-Лук, Тамариндовый Соус с Чили
На Гарнир: Банановые Цветы и Свежий Шнитт-Лук
На Выбор: Курица, Свинина, Креветки или Смесь Овощей
THB 600
Rad Nua GM
Жареная Лапша с Подливкой из Темного и Легкого Соевого Соуса с Гребешками, Лобстер, Кальмары, Креветки, Капуста Кейл, Мини Кукуруза, Брокколи и Морковь
THB 1,900
Phad Krapow Nuea 𓇛
Жареная в Вок Говяжья Вырезка, Тайский Базилик, Чили, Чеснок, Жареное Яйцо и Рис на пару
THB 890
Gai Phad Med Mamuang Himmaphan 𓇛
Жареная во Фритюре Куриная Грудка, Острая Паста Чили, Сушенный Чили, Лук и Кешью
THB 690
Phad Nam Prick Pao Talay 𓇛
Жаренное Ассорти из Морепродуктов: Кальмары, Креветки, Мидии с Запеченной Пастой Чили и Сладким Базиликом
THB 850
Nuea Phad Nam Man Hoi
Обжареная в Вок Говяжья Вырезка, Грибы, Лук, Чили, Чеснок, Жаренное Яйцо, Рис на пару
THB 890
Pad Kiew Waan Talay 𓇛
Жаренный в Вок Зеленый Карри, Мидии, Гребешки, Кальмары, Креветки, Мини Баклажан, Сладкий Базилик, Кокосовое Молоко
THB 850
Pad Phed Goong 𓇛
Обжаренное в Вок Мясо с Желтым Соусом Карри, Баклажанами, Сладким Базиликом, Ананасом, Помидором и Виноградом
Мясо на Выбор: Говядина, Курица, Свинина, Морепродукты или Микс из Овощей
THB 850
Massaman Pak 𓊦 𓇛
Микс из Овощей, Желтого Тофу и Картофеля с Соусом Массаман Карри, Сладким Картофелем и Кешью
THB 650
Pla Manow 𓇛
Филе Красного Окуня на пару, Китайская Капуста, Имбирь, Сельдерей, Кинза и Острый Соус для Морепродуктов с Лаймом
THB 850
ИНДИЙСКОЕ МЕНЮ
Vegetables Samosa
Картофельное Пюре, Зеленый Горошек, Индийские Травы, Подается с Мятным и Тамариндовым Чатни
THB 550
Dal Makhani
Черный Дал, Чана Дал, Красная Фасоль, Помидорный Соус, Томаты, Свежие Сливки и Индийские Специи
THB 700
Dal Tadka
Чана Дал, Мун Дал, Томаты и Индийская Массала
THB 650
Chicken Tikka Masala
Курица без Костей, Йогурт, Подливка из Сливочного Масла и Сливок
THB 850
Lamb Rogan Josh
Ягнятина без Костей, Индийские Травы, Шафран, Черный Перец
THB 900
Paneer Butter Masala
Панир, Томатная подливка, Индийская Массала, Свежие Сливки
THB 800
Aloo Ke Paranthe
Пюре из Отварного картофеля, Кинза, Зеленый Чили, Зира и Цельнозерновые
THB 450
*Главные блюда подаются с лепешками роти или белым рисом на пару
ПАСТА
Spaghetti Bolognaise
Томатный соус с Говядиной
THB 650
Spaghetti Carbonara
Сливки, Чеснок, Бекон, Яичный Желток, Пармезан
THB 690
Penne Arrabiata
Чеснок, Помидоры, Базилик, Сушенный Чили, Пармезан
THB 690
Prawns Pappardelle
Креветки, Томатный Соус, Соус Песто и Базилик
THB 650
Salmon Spaghetti
Лосось на Гриле, Соус Песто, Помидоры, Долька Лимона, Сметана, Икра Эбико и Пармезан
THB 850
ПИЦЦА
Margherita
Помидоры, Сыр, Свежая Моцарелла и Базилик
THB 690
Quattro Formaggi
Моцарелла, Пармезан, Козий Сыр, Голубой Сыр
THB 750
Pepperoni
Пепперони, Зеленый Перец, Лук, Маслины и Ореган
THB 720
Hawaiian
Ветчина, Ананасы, Моцарелла
THB 750
Mushroom
Грибы, Помидоры Черри, Моцарелла, Трюфельное Масло
THB 690
Seafood
Креветки, Мидии, Кальмары, Лосось, Лук, Болгарский Перец
THB 820
Meat Lover
Ветчина, Пармская Ветчина, Говядина, Куриная Грудка, Салями, Болгарский Перец
THB 820
Pink Panther
Копченный Лосось, Свежий Лосось, Руккола, Каперсы
THB 820
СТЕЙКИ
Chicken Fillet
Филе Куриной Грудки, Грибной Соус, Картофельные Роти, Овощное Рагу
THB 750
Salmon Steak
Филе Лосося на Гриле, Картофельное Пюре, Лимонный Крем Соус, Тушеный Шпинат
THB 950
Sea Bass Runner
Запеченный Морской Окунь, Картофель с Травами, Сальса с Помидорами, Долька Лимона, Ассорти из Овощей
THB 790
Grilled Beef Rib Eye
Говяжий Стейк из Ребра, Слегка Обжаренные Овощи с Травами, Зеленый Перец Горошек, Горгонзола, Картофель Фри
THB 1,950
Grilled Australian Beef Tenderloin
Австралийская Говяжья Вырезка на Гриле, Слегка Обжаренне Овощи с Травами, Зеленый Перец Горошек, Картофель Фри
THB 2,250
Surf & Turf For Two
Ассорти на Гриле: Говяжья Вырезка, Куриная Грудка, Филе Окуня, Креветки, Мидии
Картофель Фри, Салат, Соус из Черного Перца, Лимонно-Масляный Соус, Острый Соус для Морепродуктов
THB 3,250
ДЕСЕРТЫ
Chocolate Fudge Caramel
Шоколадная Фьюдж Карамель
THB 300
Orange Crème Brûlée
Апельсиновое Крем Брюле
THB 300
Tiramisu, White Chocolate Mousse
Тирамису с Муссом из Белого Шоколада
THB 350
Raspberry Dome Blanc Chocolate
Купол с Малиной и Белым Шоколадом
THB 300
Pavlova
Свежие Фрукты, Маскарпоне, Кули из Маракуйи
THB 300
Khao Niew Mamuang
Клейкий Рис с Манго & Кокосовые Сливки
THB 300
Fresh Tropical Fruits
Свежие Тропические Фрукты
THB 300
Ice Cream (per cup)
Мороженое (Чашка)
На Выбор: Шоколадное, Клубничное, Карамельное, Ванильное, Кокосовое
THB 250 за чашку
𓃟 Свинина | 𓊦 Вегетарианское | 𓏉 Орехи | 𓇛 Острое
Kid Menu
Yong Chow Жареный Рис. На Выбор: Курица или Лосось
THB 300
Spaghetti or Penne Говяжьи Фрикадельки и Томатный Соус
THB 250
Chicken Nugget Картофель Фри или Картофельное Пюре
THB 250
Mini Burger Картофель Фри
THB 250
Chicken Finger Картофель Фри
THB 300
Fish Finger Картофель Фри
THB 300
DESSERTS
Зефирки и Шоколадный Соус
THB 150
Шоколадный Торт
THB 150
НАПИТКИ
ПИВО
КОФЕ И ЧАЙ
АССОРТИ ЧАЯ DILMAH
Ромашка | Дарджелинг | Эрл Грей | Жасмин
Английский Завтрак | Зеленый Чай
THB 120
КОФЕ
Американо | Латте | Капучино | Без Кофеина
Эспрессо | Эспрессо Маккиато | Мокка Латте
THB 150
Двойной Эспрессо
THB 180
